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李复兴:中国着名的水营养学家、我国水生理学科的拓荒者。曾任北京市营养源研究所营养室主任,现任北京IDM(爱迪曼)生物技术研究所所长,中国医促会健康饮用水专业**主任,世界水文化研究会会长。李复兴教授从20世纪90年代初至今致力于水营养生理及健康饮用水的研究,在国内外发表论文40余篇,译有300多万字。在水方面的主要着作有《健康七成靠好水-好水在中国》、《水,被遗忘的营养物质》、《饮水的好方式A+B》,主编《水与文化》高峰论坛集。李复兴观点:实验证明,饮用纯净水更容易造成食物在人体中钙等营养物质的流失,还会引起蛋白质生物学价值降低和营养物质沉积率降低。此外,饮用纯净水中,PH值为5.0-7.0,偏酸性,不是弱碱性的健康水。我们在选择饮用水时,应该注意选择弱碱性的水,才有利于我们体质的健康。资料来源:《健康七成靠好水》
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7、锌:锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成 却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。 人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有较微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数 十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚 钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、促进伤 缺乏,锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。
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天外天水质特点:低钠、低矿化、含有20种以上人体必需微量元素、特征性元素为偏硅酸,还有钾、钠、钙、mg、铁、锌、锂、锶、硒、重碳酸根、H2SO4、CL。
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